Kỹ thuật nuôi cá hồi

Kỹ thuật nuôi cá hồi hay còn gọi là cách nuôi cá hồi vân; một loài cá nước lạnh mang lại trị giá kinh tế cao. Nhiều người vẫn tìm hiểu về kỹ thuật nuôi cá hồi một cách chi tiết, dễ nắm bắt nhất.

Ngày đăng: 23-11-2021

9392 Lượt xem

Trong kỹ thuật nuôi cá hồi; bà con phải nắm được đặc tính sinh học của cá hồi và dựa vào đặc điểm sinh học bố trí farm nuôi hợp lý cho cá hồi phát triển tốt.

ky thuat nuoi ca hoi.jpg (75 KB)

Đặc điểm sinh học cá hồi

Sống ở nước ngọt
Nhiệt độ từ 10-20⁰C
Oxy hòa tan từ 7 mg/l
Độ pH từ 6,6 – 8,6
Ao nuôi diện tích từ 100m2/hồ, sâu 1,5-2m
Nuôi 1 năm đạt 1-1,5kg/con
Tuổi thọ cao sống từ 2-13 năm
Chiều dài thân cá có thể đạt 0,5-1,5m

Đây là bước kỹ thuật nuôi cá hồi đầu tiên bà con phải nắm rõ để vận hành hệ thống nuôi cá hồi ở môi trường nước lạnh tốt nhất

Những nơi nuôi cá hồi

Cá hồi có đặc tính sinh học gần giống cá tầm là loài cá sống ở môi trường nước lạnh. Cá hồi được nuôi tập trung tại; Sapa, Điện Biên, Lào cai, Sơn La, Hà Giang, Lâm Đồng…

Như chúng ta thường thấy cá hồi nuôi tại chân đỉnh Fansipan, Thác Bà, Sapa, Đỉnh núi Tây Côn Lĩnh và nuôi rải rác tại các tỉnh miền núi phía bắc. Yên Bái, Bắc Kạn và duy nhất ở khu vực miền nam là Lâm Đồng.

Chuẩn bị ao lót bạt nuôi cá hồi

Cá hồi là loài cá sống ở môi trường nước sạch; bà con phải lưu ý điều này trong kỹ thuật nuôi cá hồi.

Nhiều bà con thiết kế dạng ao xi măng. Nhưng rất bất tiện trong khâu vệ sinh diệt khuẩn khi có mầm bệnh hoặc vê sinh giữa vụ mới, nhiều người đã chuyển sang nuôi ao lót bạt.

Kích thước ao nuôi phải từ 90m² trở lên, độ sâu từ 1,5 – 2m , có mái che nắng tránh ánh nắng chiếu làm nhiệt độ nước tăng vượt ngưỡng 24⁰C.

Ao nổi lót bạt nuôi cá hồi, cá tầm

Nước cấp vào ao phải thông qua túi lọc nước; nhằm loại bỏ mầm bệnh, trứng cá tạp, địch hại cá giống…

Thiết kế hệ thống siphon gom thải tốt, cấp thoát nước thuận tiện trong quá trình vận hành và lắp ráp thêm hệ thống sục khí tầng đáy, dàn quạt trên mặt nước.

Mật độ thả cá hồi

Phải chọn cá hồi giống đều kích cỡ, cùng lứa, cùng trại giống, trọng lượng con giống từ 20-30gam/con.

Quảng canh 1-3 con/m²
Bán thâm canh 4-8 con/m²
Công nghiệp 8-15 con/m²

Chăm sóc và cho cá hồi ăn

khi còn nhỏ cá hồi vân ăn ấu trùng côn trùng, giáp xác nhỏ, động vật phù du

Khi trưởng thành chúng ăn giáp xác (ốc, trai…), côn trùng nước và cả cá con, nuôi trồng cá hồi vân thức ăn sử dụng chủ yếu là thức ăn công nghiệp.

Sử dụng cám viên công nghiệp có hàm lượng Protein đạm từ 35-65% . Nên kết hợp pha trộn vitamin B1, vitamin C.

Tỷ lệ định lượng thức ăn từ 3-5% so với trọng lượng đàn cá trong ao. Ví dụ đàn cá 1 tấn thì lượng thức ăn từ 30 – 50kg.

Cho cá hồi ăn ngày 4 lần và mỗi lần cách nhau 4 tiếng đồng hồ.

Thời gian thu hoạch cá hồi

Thời gian nuôi khoảng 12 tháng trọng lượng cá đạt 1 – 1,5kg/con. Cá hồi cũng là loài cá có tốc độ phát triển khá nhanh.

Cá hồi là loài cá có giá trị kinh tế rất cao; giá khoảng từ 280.000đ – 350.000đ/kg. Cá hồi càng nuôi về size lớn càng có giá, giống như nuôi cá tầm. Chính vì vậy nhiều bà con tìm hiểu về kỹ thuật nuôi cá hồi khá nhiều để xây dựng một farm nuôi cá hiệu quả.

Tin tức liên quan

FANPAGE

Là công ty tiên phong, hàng đầu trong sản xuất và cung cấp ao ương di động hay bể ương nổi dùng cho nuôi trồng thủy sản hai giai đoạn, có sự chủ trì của những giáo sư và chuyên gia đầu ngành trong khoa học và thực tế.

Chuyên kinh doanh các mặt hàng hỗ trợ thủy sản bao gồm các sản phẩm vi sinh, khoáng, và các chế phẩm sinh học phục vụ cho nuôi tôm công nghệ cao.

Kỹ thuật nuôi cá hồi

Đặc điểm sinh học cá hồi

Những nơi nuôi cá hồi

Chuẩn bị ao lót bạt nuôi cá hồi

Mật độ thả cá hồi

Chăm sóc và cho cá hồi ăn

Thời gian thu hoạch cá hồi

Tin tức liên quan

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

TƯ VẤN THIẾT KẾ

FANPAGE

TUYỂN ĐẠI LÝ BĂNG KEO

SẢN PHẨM

QUY CHẾ SÀN GIAO DỊCH

TIN MỚI NHẤT

AQUA MINA

THÔNG TIN

LIÊN HỆ