Thành công trong việc nuôi tôm luôn phụ thuộc vào cách thức quản lý ao tôm thẻ chân trắng. Cả yếu tố kỹ thuật và phi kỹ thuật đều ảnh hưởng đến kết quả. Do đó, nông dân cần có kế hoạch và quản lý ao nuôi tốt.
Phương pháp quản lý ao tôm này cũng trực tiếp ảnh hưởng đến năng suất thu hoạch. Vì vậy, có nhiều yếu tố cần xem xét khi nuôi tôm thẻ chân trắng, chẳng hạn như yếu tố nguồn nhân lực, quản lý thức ăn, quản lý sức khỏe tôm và quy trình thu hoạch.
Dưới đây là một số mẹo về việc quản lý ao tôm, đặc biệt dành caobạn, để thu hoạch đạt kết quả như mong đợi.
Ao Tôm Lý Tưởng
Khi nói đến ao tôm lý tưởng, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là cách thức xây dựng chúng. Bởi vì xây dựng có vai trò quan trọng trong sự bền vững của ao tôm.
Vậy, đây là các tiêu chí caoao tôm lý tưởng theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại Thông tư số 75/PERMEN-KP/2016 về Hướng dẫn chung về Phát triển tôm sú (Penaeus Monodon) và tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei).
Có đủ nguồn nước.
Ao không có các điểm chết.
Sử dụng đất và nhà máy hiệu quả và hợp lý.
Bờ ao làm đường đi vào ao phải caophép xe cộ và công nhân di chuyển.
Đảm bảo an toàn tối đa (K3).
Nếu bạn đã đáp ứng được năm tiêu chí trên theo Thông tư của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, bạn có thể chọn vị trí ao tôm lý tưởng. Một số tiêu chí về vị trí ao tôm lý tưởng bao gồm:
Vị trí của ao tôm phải tuân thủ Quy hoạch sử dụng đất (RTRW) và các quy định hiện hành.
Ao tôm mới phải nằm phía trên hoặc sau đường bờ (cách mực nước cao nhất 100m) và bờ sông.
Có nguồn nước đủ và chất lượng tốt.
Nằm trong khu vực không bị ảnh hưởng bởi lũ lụt thường xuyên và không có tác động từ chất thải độc hại, nguy hiểm (chất thải B3).
Không xây dựng ao tôm trên đất rừng ngập mặn và trong khu bảo tồn.
Không xây dựng ao tôm ở khu vực có nguy cơ bị xâm nhập mặn ảnh hưởng đến khu vực nông nghiệp hoặc nguồn nước ngọt xung quanh.
Có cơ sở hạ tầng giao thông và liên lạc đầy đủ.
Mẹo Quản Lý Ao Tôm
1. Chọn Lót Ao Phù Hợp
Lót đáy ao là yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn sinh học trong quá trình nuôi tôm. Những ao đáy tiếp xúc trực tiếp với nước có thể gây ra các phản ứng thiếu oxy, cực kỳ độc hại cho tôm. Vì vậy, việc sử dụng vật liệu như nhựa polyethylene mật độ cao (HDPE) hoặc bê tông có thể là giải pháp.
Bên cạnh các vấn đề về an toàn sinh học, việc sử dụng các lớp bê tông và nhựa HDPE cũng giúp dễ dàng quản lý nước và đáy ao.
2. Xem Xét Thiết Kế Ao
Thiết kế của ao tôm thẻ chân trắng có thể có nhiều hình dạng như chữ nhật, vuông hoặc tròn. Mỗi hình dạng có ưu điểm và nhược điểm riêng, ảnh hưởng đến dòng chảy nước và sự tích tụ trầm tích trong ao.
Đáy ao có thể được thiết kế với một kênh trung tâm để giảm thiểu sự lắng đọng trầm tích. Thiết kế này hoạt động bằng cách sử dụng dòng chảy và lực ly tâm do quạt khí tạo ra để đẩy và tập trung các chất rắn về phía trung tâm, từ đó chúng có thể được bơm ra ngoài qua hệ thống cống.
3. Đặt Quạt Khí Đúng Cách
Trong hệ thống nuôi tôm thẻ chân trắng chuyên canh, quạt khí đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp oxy và hỗ trợ đẩy bùn vào hệ thống cống. Loại và số lượng quạt khí có thể điều chỉnh tùy theo kích thước ao và mật độ thả tôm.
Khi đặt quạt khí, bạn cần đảm bảo rằng quạt đã bao phủ tất cả các góc và cạnh của ao để không có bùn nào bị bỏ sót. Có hai kiểu thiết kế phổ biến để đặt quạt khí: song song và chéo.
4. Vệ Sinh Đáy Ao Thủ Công
Một mẹo tiếp theo để quản lý ao tôm thẻ chân trắng là vệ sinh đáy ao thường xuyên. Việc làm sạch thủ công hoặc hút bỏ chất thải là rất tốt để duy trì chất lượng đáy ao tối ưu.
Vậy, bao lâu nên vệ sinh đáy ao? Thông thường, không có quy định cụ thể về tần suất vệ sinh, tuy nhiên, bạn nên làm điều này ít nhất một lần mỗi ngày để chất thải không tích tụ quá nhiều.
5. Đánh Giá Ao Định Kỳ
Khi chu kỳ nuôi tôm thẻ chân trắng tiếp diễn, việc hiểu rõ tình trạng trầm tích ở đáy ao là rất quan trọng để tránh những tác động tiêu cực. Vì vậy, cần thực hiện đánh giá định kỳ bằng cách lấy mẫu trầm tích ở các điểm cụ thể. Các tham số đánh giá bao gồm: Potentiol Redox, pH, pH2S và NH4-N.
Lấy mẫu nên thực hiện định kỳ, ít nhất hai lần trong mỗi chu kỳ: một lần vào giữa chu kỳ nuôi khi trầm tích bắt đầu hình thành và một lần nữa vào cuối chu kỳ để đánh giá.
Tuy nhiên, việc đánh giá cần được thực hiện thường xuyên hơn trong các trường hợp đặc biệt như tôm chết hàng loạt hoặc tăng trưởng chậm.
Nguồn: delosaqua.com
- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM
- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )
- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn
- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD
- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
- Email: kimakubo@rexind.co.jp
- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893
CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!