Vai trò Astaxanthin trong nuôi tôm rất quan trọng giúp cho vụ nuôi tôm cải thiện màu sắc nâng cao giá trị thương mại tôm, đạt chuẩn xuất khẩu ra quốc tế.
Ngày đăng: 23-06-2020
1974 Lượt xem
Astaxanthin là một loại Carotenoid màu đỏ thẫm dạng sắc tố hữu cơ có tự nhiên trong thực vật, các loài sinh vật quang hợp khác như là tảo, sinh vật biển cá hồi, tôm, một vài loài nấm men và một vài loài vi khuẩn khác.
Vai trò Astaxanthin trong nuôi tôm là chất màu chủ đạo trong thịt và vỏ, trứng và da chiếm 87-98% sắc tố (Carotenoid). Đây là một thành phần rất quan trọng trọng nuôi tôm.
Để nhận định được tôm có chất lượng hay không rất dễ dàng là thông qua màu sắc sau khi chế biến luộc, nấu chín lúc này tôm sẽ thành màu vàng nhạt hay vàng đậm. Nếu tôm sau khi chế biến vàng đậm thì được xem là tôm có lượng thịt, hàm lượng dinh dưỡng cao.
Chính vì vậy có đến 99% màu sắc tôm thẻ, tôm sú quyết định đến giá thành cao hay thấp. Bởi vậy trong quá trình nuôi bà con cần chú ý trong quá trình nuôi cần bổ sung một lượng nhỏ vào thức ăn.
Trong quá trình nuôi bà con quan sát thấy tôm sú thiếu Astaxanthin thường có màu xanh khi chế biến nấu chín sẽ có vàng nhạt. Cần bổ sung 50ppm Astaxanthin sau 30 ngày tôm sẽ có màu sắc bình thường trở lại.
Vai trò Astaxanthin trong nuôi tôm còn có tác dụng thúc đẩy quá trình sản sinh của tôm bố mẹ, tăng tính chống chịu Stress và tăng khả năng miễn dịch giúp tôm bố mẹ sinh sản ra con giống khỏe mạnh, chất lượng đạt tỷ lệ sống cao.
Đặc biệt chú ý khi tôm chuẩn bị xuất ao cần bổ sung Astaxanthin từ 25 đến 100 mg/kg trong thức ăn trong khoảng 20-30 ngày trước khi xuất bán.
1800 6071 (Miễn phí gọi tới)
BỒN NƯỚC DI ĐỘNG VÀ BỂ BẠT NUÔI CÁ GIẢI PHÁP TIỆN LỢI CHO NGƯỜI CHĂN NUÔI
HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪ A ĐẾN Z NUÔI CÁ CHẠCH LẤU TRONG BỒN NƯỚC
HỒ NUÔI CÁ MỘT NGHỀ THÚ VỊ VÀ MANG LẠI LỢI ÍCH TRONG NĂM 2024
Hứa hẹn nhiều sự kiện hấp dẫn tại Hội chợ Nông nghiệp ĐBSCL năm 2024
LÀM THẾ NÀO ĐỂ NGHỀ NUÔI TÔM CÓ KHẢ NĂNG CHỐNG CHỌI TỐT HƠN VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU
THỦ TƯỚNG KÊU GỌI CÀ MAU KHAI THÁC TỐI ĐA TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
CÁC BIỆN PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY TĂNG TRƯỞNG NGÀNH TÔM Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
KHÁNH HÒA XIN BẬT ĐÈN XANH CHO DỰ ÁN NUÔI NGOÀI KHƠI CÔNG NGHỆ CAO
Ao ương di động dùng bạt HDPE 0.75mm chất lượng tốt nhất thị trường, khung thép có cường độ cao, lắp đặt và di chuyển dễ dàng. Dùng trong nuôi trồng thủy sản, ương nuôi và dưỡng cá giống, chứa nước trong nông nghiệp, đạt tính hiệu quả và kinh tế. Là sản phẩm rất tiện lợi và hữu ích trong ngành nông nghiệp hiện nay.
CÔNG TY TNHH AQUA MINA
Miền Nam: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, HCM
MST : 0314550526
Hotline: 1800 6071(miễn phí cước gọi đến)
Ms. Phượng 0973 99 88 29 (zalo)
Email: aouongdidong@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/aouongdidong/
© Bản quyền thuộc về www.aouongdidong.com
- Powered by IM Group