Việt Nam trở thành nước xuất khẩu tôm lớn thứ 2 thế giới

Tại Diễn đàn trực tuyến kết nối sản xuất, chế biến, xuất khẩu tôm nước lợ Việt Nam diễn ra vào ngày 21 tháng 7 tại thành phố Hồ Chí Minh, ông Ngô Thế Anh, trưởng phòng Nuôi trồng thủy sản (Cục Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) phát biểu rằng ngành công nghiệp tôm đóng vai trò quan trọng giúp Việt Nam trở thành nước xuất khẩu tôm lớn thứ 2 thế giới

Ngày đăng: 02-01-2024

525 Lượt xem

Tôm Việt Nam đã được xuất khẩu tới gần 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, với 5 thị trường chính là Châu u, Mỹ, Nhật Bản,Trung Quốc, Hàn Quốc. Việt Nam trở thành nhà cung cấp tôm lớn thứ hai thế giới, với giá trị xuất khẩu chiếm tới 13-14% tổng giá trị xuất khẩu tôm của thế giới. Ngành công nghiệp tôm hàng năm đóng góp xấp xỉ 40-45% tổng giá trị xuất khẩu hải sản, tương đương 3,5-4 tỷ đô. Doanh số xuất khẩu tôm vào năm 2022 của chúng ta cũng lập kỷ lục khi đạt 4,3 tỷ đô, tăng 11,2% so với năm 2021.

Theo ông Thế Anh, trong 5 năm vừa qua (2018-2022), ngành nuôi tôm đã duy trì một diện tích nuôi trồng tương đối ổn định ở mức 700.000 héc-ta, được phát triển trong một số khu vực chuyển tiếp (độ mặn). Mức độ thâm canh/ ứng dụng của khoa học và công nghệ, công nghệ nuôi trồng mới vào sản xuất được tập trung nhưng chưa cao; chưa được linh động ở nguồn giống, vẫn còn phụ thuộc vào nguồn tự nhiên và nhập khẩu. Các mắt xích trong chuỗi tôm vẫn còn lỏng lẻo. Chi phí sản xuất thì cao và mức độ cạnh tranh thì thấp… Trong 6 tháng đầu năm 2023, diện tích nuôi trồng tôm nước lợ của Việt Nam là 656.000 héc-ta, tăng 6,4% cùng kì năm ngoái, của tôm sú là 605.000 héc-ta, và của tôm thẻ chân trắng là 51.000 héc-ta. Sản lượng tôm nước lợ của cả nước là 467.000 tấn, tăng 4,1% cùng kỳ năm 2022.

Tuy nhiên, doanh số xuất khẩu tôm chỉ đạt 1,56 tỷ đô, chiếm 38% tổng doanh thu xuất khẩu tôm của cả nước. Diện tích và sản lượng tôm, mặc dù đạt kế hoạch và tăng trưởng so với cùng kỳ năm 2022, doanh số xuất khẩu giảm, vụ mùa tốt, nhưng giá bán giảm đậm và chi phí đầu vào cao. Hiện tại, ngành nuôi tôm gặp những bất lợi và thử thách như là biến đổi khí hậu và hạn hán - độ mặn của đồng bằng sông Cửu Long có những dao động thất thường, dẫn tới nguy cơ bùng phát bệnh. Nguồn giống thì bị động, phụ thuộc vào nhập khẩu và khai thác thiên nhiên nên không dễ để quản lý chất lượng.

Cơ sở hạ tầng của khu vực nuôi trồng không được đảm bảo, sản xuất nhỏ và lẻ vẫn chiếm đa số. Liên kết sản xuất và các chuỗi xuất khẩu không chặt chẽ và cưỡng bách. Theo dõi và cảnh báo về môi trường canh tác vẫn còn yếu. Cụ thể, giá thành sản xuất cao và mức độ cạnh tranh thấp Về xu hướng phát triển của ngành tôm nước lợ trong thời gian tới, ông Thế Anh chia sẻ rằng sẽ tập trung vào áp dụng những kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, đa dạng hóa các phương pháp nuôi trồng dựa vào các điều kiện của vùng miền, thích nghi với sức ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Cho các tỉnh ven biển từ Quảng Ninh đến Thừa Thiên Huế, ưu tiên nên được đưa ra để phát triển những phương thức nuôi trồng điều khiển nhiệt độ vào mùa đông, thâm canh, siêu thâm canh trong các nhà lưới, bồn xi măng, hồ vải.

Đối với các tỉnh duyên hải Nam Trung bộ, nên ưu tiên phát triển canh tác tôm sú sinh thái trong rừng ngập mặt, canh tác hữu cơ, canh tác tôm-lúa. Áp dụng khoa học và công nghệ ở những vùng thâm canh. Trong 6 tháng cuối của năm 2023, ngành công nghiệp tôm sẽ tập trung vào duy trì diện tích canh tác và bổ sung diện tích thu hoạch theo kế hoạch. Đặc biệt, sản lượng mục tiêu của 6 tháng cuối năm 2023 là 563.000 tấn. Mỹ và Trung Quốc là hai thị trường mà Vasep cho rằng là “tia hy vọng” cho ngành xuất khẩu tôm trong nửa cuối năm nay. Ngành xuất khẩu tôm sang Mỹ của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm nay đạt 299 triệu đô, giảm 38%. Trong tháng 6 năm nay, ngành xuất khẩu tôm sang Mỹ rơi xuống 23%, giảm thấp nhất tính từ đầu năm nay. Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt hơn 71 triệu đô, giá trị cao nhất tính từ đầu năm nay. Kỳ vọng của giá tôm thấp ở Mỹ đã tạo đáy, và mức tiêu thụ tôm cho dịp cuối năm đã tăng.

Ngành xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Quốc trong nửa đầu năm nay đạt 239 triệu đô, giảm 19% so với cùng kỳ. Tháng 6 là tháng đầu tiên kể từ đầu năm nay mà ngành xuất khẩu tôm sang Trung Quốc ghi nhận tăng so với năm ngoái, tăng 19% với giá trị là 59 triệu đô. Tỷ lệ giảm tuần tự kể từ tháng 3.

Ngành công nghiệp tôm đã đề xuất các giải pháp để đảm bảo sản lượng trong các tháng cuối năm 2023, như là: Duy trì sản xuất, ổn định tâm lý của nông dân và không thu hoạch hàng loạt. Hướng dẫn kỹ thuật phù hợp với những điều kiện và bối cảnh hiện tại hướng tới mật độ thả giống có thể được giảm, kích thước thu hoạch lớn cộng với các giải pháp cắt giảm chi phí đầu vào.

Cùng thời điểm đó, tập trung vào các giải pháp cấp thiết như là: Giảm chi phí trung gian, cho ăn, và nguyên liệu đầu vào, giảm giá thành sản phẩm để duy trì sản xuất, và đảm bảo kế hoạch cho một năm.

Nguồn: Vietnam agriculture

Tin tức liên quan

FANPAGE

Là công ty tiên phong, hàng đầu trong sản xuất và cung cấp ao ương di động hay bể ương nổi dùng cho nuôi trồng thủy sản hai giai đoạn, có sự chủ trì của những giáo sư và chuyên gia đầu ngành trong khoa học và thực tế.

Chuyên kinh doanh các mặt hàng hỗ trợ thủy sản bao gồm các sản phẩm vi sinh, khoáng, và các chế phẩm sinh học phục vụ cho nuôi tôm công nghệ cao.

Việt Nam trở thành nước xuất khẩu tôm lớn thứ 2 thế giới

Tin tức liên quan

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

TƯ VẤN THIẾT KẾ

FANPAGE

TUYỂN ĐẠI LÝ BĂNG KEO

SẢN PHẨM

QUY CHẾ SÀN GIAO DỊCH

TIN MỚI NHẤT

AQUA MINA

THÔNG TIN

LIÊN HỆ