Mật rỉ đường trong nuôi tôm

Mật rỉ đường được ứng dụng rất nhiều trong nuôi tôm. Đây được xem là nguyên liệu rẻ tiền nhưng lại có tác dụng tuyệt vời trong việc kiểm soát các yếu tố chất lượng nước. Vậy Mật rỉ đường là gì? Công dụng của mật rỉ đường trong nuôi tôm

Ngày đăng: 26-01-2019

2486 Lượt xem

Mật rỉ đường trong nuôi tôm (hay còn gọi là rỉ đường, mật rỉ) là chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô và kết tinh. Đây là phụ phẩm của ngành sản xuất đường và là sản phẩm cuối cùng của quá trình sản xuất đường.

mat ri duong.jpg (19 KB)

Mật rỉ đường là sản phẩm cuối cùng của quá trình sản xuất đường

Trong mật rỉ đường chứa một lượng Vitamin và một lượng đáng kể một số chất khoáng như Ca, Al, Mg, P, K, cùng với 20% nước, đường saccaro 35%, đường khử 20%, Tro 15%, Protetin 5%, Sáp 1%, Bột 4%. Do đó, tác dụng của mật rỉ đường trong nuôi tôm là không hề nhỏ nên việc sử dụng mật rỉ đường trong nuôi tôm là việc cần thiết.

1. Sử dụng mật rỉ đường để kiểm soát NH₃ và NO₂.

Trong ao nuôi tôm, các loại giáp xác chỉ đồng hóa được từ 20 – 30% lượng thức ăn đưa vào cơ thể, phần còn lại được thải ra môi trường ao nuôi. Lúc này, khoảng 50% của tổng lượng nitrogen được đưa vào ao nuôi (chủ yếu là thức ăn) cuối cùng sẽ được chuyển thành khí độc NH₃ và NO₂.

Chính vì thế, các nhà khoa học đã tận dụng cơ chế hoạt động của các loại vi khuẩn dị dưỡng là sử dụng carbon và nitơ để tổng hợp protein với mục đích loại bỏ khí độc NH₃ và NO₂. Mật rỉ đường chính là sự lựa chọn thích hợp nhất để bổ sung nguồn carbon cho ao nuôi tôm

2. Công dụng của mật đường – Kiểm soát độ pH

Mật rỉ đường có khả năng kiểm soát, ổn định tốt độ pH trong ao nuôi. pH cao trong ao nuôi tôm thường do mật độ tảo quá dày khiến tảo tiêu thụ carbon từ khía CO2 cho quá trình nên làm giảm tính axit của nước khiến độ pH tăng cao. Bón mật rỉ đường sẽ giúp gia tăng mật độ vi khuẩn dị dưỡng cạnh tranh hiệu quả nguồn carbon với tảo, chính nhờ vậy mà vẫn giữ được mật độ tảo ổn định mà vẫn kiểm soát độ độ pH trong ao nuôi tôm.

3. Tác dụng của mật rỉ đường trong nuôi tôm – Nuôi vi sinh trong xử lý nước

Ngoài tác dụng kiểm soát khí NH₃và pH trong ao nuôi tôm, mật rỉ đường còn được sử dụng để ủ với men vi sinh để xử lý nước trong nuôi trồng thủy sản. Liều lượng và thời gian ủ còn phụ thuộc vào từng loại men vi sinh.

=> Lưu ý: Những ao nuôi bón mật rỉ đường cần phải đảm bảo cung cấp đủ hàm lượng oxi hòa tan cho các dòng vi khuẩn dị dưỡng hiếu khí. Mặt khác, việc đảo trộn liên tục để đảm bảo các hạy hữu cơ lơ lửng trong cột nước giúp cho vi khuẩn bám vào các hạt hữu cơ này dể thực hiện quá trùng đồng hóa nguồn nitrogen sẵn có.

Tin tức liên quan

FANPAGE

Là công ty tiên phong, hàng đầu trong sản xuất và cung cấp ao ương di động hay bể ương nổi dùng cho nuôi trồng thủy sản hai giai đoạn, có sự chủ trì của những giáo sư và chuyên gia đầu ngành trong khoa học và thực tế.

Chuyên kinh doanh các mặt hàng hỗ trợ thủy sản bao gồm các sản phẩm vi sinh, khoáng, và các chế phẩm sinh học phục vụ cho nuôi tôm công nghệ cao.

Mật rỉ đường trong nuôi tôm

1. Sử dụng mật rỉ đường để kiểm soát NH₃ và NO₂.

Tin tức liên quan

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

TƯ VẤN THIẾT KẾ

FANPAGE

TUYỂN ĐẠI LÝ BĂNG KEO

SẢN PHẨM

QUY CHẾ SÀN GIAO DỊCH

TIN MỚI NHẤT

AQUA MINA

THÔNG TIN

LIÊN HỆ

Mật rỉ đường trong nuôi tôm

1. Sử dụng mật rỉ đường để kiểm soát NH3 và NO2.

Tin tức liên quan

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

TƯ VẤN THIẾT KẾ

FANPAGE

TUYỂN ĐẠI LÝ BĂNG KEO

SẢN PHẨM

QUY CHẾ SÀN GIAO DỊCH

TIN MỚI NHẤT

AQUA MINA

THÔNG TIN

LIÊN HỆ

1. Sử dụng mật rỉ đường để kiểm soát NH₃ và NO₂.